Chỉ điểm quán bánh rán nóng hổi vừa thổi vừa măm

12/05/2011
admin
FacebookTwitterDeliciousStumbleuponDiggMyspaceLinkedInZingmegovnlinkhay

Quán bánh rán vô danh mà đông nghịt khách, bởi ngon lắm í mà giá chỉ 4k/chiếc thui. ^^

Nằm ngay đầu ngõ 242 Lạc Long Quân, Hà Nội, quán bánh rán “vô danh” từ lâu đã trở thành điểm dừng chân của nhiều người Hà Nội mỗi khi chiều về. Mặc dù chị chủ quán chẳng đặt cho nó một cái tên, nhưng khách hàng ghé qua vẫn quen gọi nó với cái tên “quán bánh rán mặn” hay “bánh rán Lạc Long Quân”.

Chỉ là một quán ăn vỉa hè, lại nằm trong ngõ nhưng quán vẫn rất đông khách, thậm chí, chúng mình còn phải đợi bánh theo số nữa đấy! Sau khi đến quán, bạn sẽ được đưa cho một cái vé ghi số (lúc đầu mình thoạt nghĩ là vé xe cơ. Sau khi chỉ chủ quán gọi đến số của bạn thì bạn mới được gọi món và măm măm. Trước đây, quán không cần dùng đến vé thế này đâu, nhưng do đã từng xảy ra những vụ “tranh chấp” ác liệt, thế là chị chủ quán đành phải làm ra mấy cái vé mà teen thường hay đùa là “mua hàng bằng tem phiếu”. Teen nhớ nhé! Đến quán là phải lấy vé ngay, cứ ngồi gọi, rồi đợi sẽ chẳng biết bao giờ đến lượt mình đâu! Không ít bạn đã rơi vào tình trạng này rồi đó, đến đầu lại hóa sau cùng! :((

Quán bánh rán Lạc Long Quân có bán hai loại: bánh rán mặn và bánh rán ngọt. Giá cực rẻ luôn: chỉ 4k một chiếc. Bánh được nặn ngay tại chỗ, dài dài, tròn tròn, nhìn rất đẹp mắt. Làm đến đâu là họ thả ngay vào chảo mỡ đang sôi sùng sục, xèo, lăn tăn, lăn tăn, các chiếc bánh chuyển sang màu vàng ươm đẹp mắt. Cắt nhỏ vào bát, bỏ vào đó chút đu đủ, nêm nước xốt đo đỏ. Ôi! Vừa thơm, vừa ngon. Bê nhanh lên măm mới được.

Trộn đều, nước xốt ngấm đều các miếng bánh! Ngoàm! Giòn tan! Thơm thơm, lạ lạ! Trong lúc thưởng thức, tớ phát hiện ra rằng, ở đây gói nhân toàn bằng thịt nạc thôi nhá, bên cạnh đó còn có miến, mộc nhĩ,… Vậy là không phải nơm nớp với thịt mỡ hay tóp mỡ nhỉ! 😀

Chiều nào quán cũng tấp nập, tíu tít. “Chị ơi! Cho em một bát hai, một bát ba”. (nghĩa là một bát hai cái, một bát ba cái). “Chị ơi! Cho em bát nữa!”. Bánh làm đến đâu, bán hết đến đó! Khỏi lo bánh ế, bánh tủ lạnh nữa nha!

Thái độ phục vụ ở đây cũng miễn chê! Luôn công bằng (nhờ bán hàng bằng hệ thống “tem phiếu” mà :D), chị chủ quán thì hiền lành và thoải mái cực! Không tin à? Đến thử coi! ; ;

Viết bình luận mới

[Member Login]